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发布于 2021-02-26 17:12





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嫩书生铁板鱼位于江汉区宝利金国际广场

店里主打的是量足味美的特色铁板鱼 

刚刚开业不久就已经收获了满满的好评

吃过的人都赞不绝口,实力上演空盘行动


店面主调主打嫩红和嫩青两个颜色

为的是迎合当下消费者潮流的偏好

年轻,时尚,有活力,朝气蓬勃!

而嫩书生的品牌名字来源

是因为开创者不想出现老婆饼里没老婆的现象

他决定,要让嫩书生里有书生

于是就设计出了英俊潇洒的翩翩书生形象

书生的主色依然应用的是品牌标准色

服饰上的鱼鳞、手上的鲤鱼,腰上的双鱼玉佩

都要强调重复主打产品“铁板鱼”的属性

并且人物的开脸与身材比例

按照时下年轻群体喜欢的漫画形象风格绘制

目的就是为了迎合消费者们的偏好!

所以当你走进店里的时候

肉眼和身心感受到的都是满满的潮流文化

毕竟,嫩书生的诞生,可是花费了重心思呢!

而且他们家的铁板锅是按照八卦图绘制打造

更具美观性质,突显文化之感

这样一来,不同于普通的铁板锅

能让消费者对嫩书生的印象更加深刻~

店员统一古装服饰为客人服务,又美又飒

艳丽的色彩撞击,超级适合小姐姐拍照

随便一拍都可以出大片了~


食物的好吃跟原材料脱不开关系

店里精选的草鱼滋味鲜美,现捞现杀

每条鱼都生龙活虎,肥美到能溢出屏幕 

嫩书生每一盘上桌的铁板鱼

背后的制作工艺都十分有考究

活鱼现杀以后都会用调料精心腌制入味

把香气融入进鱼肉里,祛掉鱼腥

融汇“腌、炸、炒”等多种工艺

加上秘制调料酱汁撒上去

借鉴川菜用料特点,融合匠心的烹饪手艺

每一寸都入味十足,外焦里嫩口味绝十分醉魂


招牌网红蜜桔麻辣味,味道美到掉渣!

每条鱼都烤至金黄均匀,外酥里嫩

一旦做好,店员会飞速从后厨端上桌

就是为了让你吃到新鲜的美味

酱汁在锅底咕噜咕噜作响

此时鱼肉已经在汤汁中翻滚

当你夹起一块鱼肉的时候,还要先吸下汁

挟起一大块进嘴,满口鲜香,馋哭隔壁桌

整条鱼焦香入味,鱼肉浸透了辣汁

吸收了鱼的鲜、辣椒的辣

各种味融合,外焦里嫩口味绝十分醉魂 

而且皮很薄很薄,烤的恰到好处

薄薄的鱼皮掀开是满屏的鱼肉

麻辣的口味和鱼本身的鲜味相得益彰

光吃鱼很好吃,下饭也很绝美!


吃完烤鱼先不要着急收场否则损失就大啦

看那个浓郁的汤汁,再放点涮菜上去

这才是吃烤鱼的精华所在 

这一盘汤底的滋味可不亚于火锅

沸腾后加上爱吃的涮菜

清水黄金千张,陆逊火烧莲藕

只要你喜欢的都可以安排涮菜

等素菜吸收了烤鱼的汤汁

那个滋味叫一个鲜美啊~

一锅烤鱼两种吃法

这个春天,一定要吃得五脏庙美滋滋的

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